Wangensten AS er en familiebedrift i Valdres og den største rakfiskprodusenten i Norge. De produserer rakfisk av ørret etter tradisjonelle metoder i generasjoner, og satser på rike smaksopplevelser – fra mild til vellagret rakfisk.
Rakfisken deres serveres gjerne med lefse, potet og sider for en autentisk lokal opplevelse.
